Почему пармезан такой дорогой: 1000-летняя история сыра / История еды / ЧТИВО
Как вести себя рядом с животными и в дикой природе Алтая
Ребята, мои дорогие путешественники, давайте говорить честно. Когда человек едет на Алтай, он везёт с собой два мешка: один — с мечтами про гору Белуху, рассветы над Уймонской долиной и хрустящий воздух. Второй — с тревогами: «А вдруг медведь?», «А как там с клещами?», «А если мы заночуем в тайге — оно вообще безопасно?» Эта статья — чтобы второй мешок стал легче, а первый — ещё полнее. Здесь не страшилки и не сказки, а спокойный, честный, практический разговор о том, какие животные на Алтае вас реально окружают, какая встреча с дикими животными вероятна, как устроена безопасность в горах, как не делать глупостей и как всё это совместить с удовольствием от пути...
Почему коньяк такой дорогой
И почему он не может стоить дешево. В этой статье расскажу о том, почему же все-таки коньяк стоит своих, весьма немалых денег. Итак, 5 причин: Сырье Коньяк изготавливается из особых сортов винограда. Одним из основных является сорт треббиано, а он является очень дорогим. Сорт отличается богатым ароматом, но крайне капризен и требует особого ухода. Отсюда и дополнительные расходы. Производство Коньячные спирты подвергаются неоднократной перегонке, в ходе которой отбирается лучший дистиллят. Довольно большое количество материала попросту не используется...