Наверняка многие из нас испытывали резкую головную боль при поедании любимого мороженого или во время употребления особенно ледяного напитка. К счастью, она довольно быстро проходит. Но остаются вопросы: отчего возникает это состояние и как оно называется? С «Бери и Делай» вы узнаете, почему от холодной еды и напитков у нас болит голова. Что такое «заморозка мозга» Если человек быстро выпьет или съест что-то очень холодное, у него может заболеть голова. Научный термин для обозначения этого состояния — «клиновидно-небная ганглионевралгия»...

Причина в том, что холод раздражает верхнее небо, отвечающее за нервные узлы, передающие ощущения в мозг. Кровеносные сосуды реагируют на холод сужением или расширением, что приводит к боли. Когда вам холодно, ваше тело посылает теплую кровь в холодное место, что вызывает боль...

В жаркий солнечный день очень хочется съесть холодное мороженое. Бывало у вас такое, вы откусили его и резко заболела голова. Люди иногда называют это явление "мозги замерзли". В жаркий летний день вы с жадностью заглатываете мороженое или молочный коктейль и вдруг чувствуете резкую головную боль - такое ощущение, что вы влетели головой в стенку. Почему это происходит, а главное - что нужно сделать, чтобы головная боль прекратилась и вы могли продолжать есть мороженое? Всë, что вы едите, проходит по нëбу...