Какие части курицы лучше не есть и почему
В приготовленной курочке не все части одинаково полезны. Некоторые лучше исключить из рациона. Куриное мясо считается диетическим. Оно содержит в себе необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы. Употребление в пищу мяса курицы насытит организм белком и укрепит его. Однако блюдо из курочки имеет свои нюансы. Некоторые ее части могут иметь повышенное содержание вредных веществ. По информации китайского издания WeChat куриная шея может быть вредна для употребления. Дело в том, что на ней находятся лимфатические узлы, в которых содержится много бактерий и токсинов...
1 год назад
«Лучше не есть». Названы части курицы с наибольшим количеством паразитов
Иногда куриные субпродукты могут негативно влиять на здоровье, поэтому с ними надо быть осторожными, — больше всего паразитов и вредных бактерий содержится в лёгких птицы, сообщил врач-хирург, преподаватель Государственного университета просвещения Александр Умнов, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru. «Куриные лёгкие и головы содержат большое количество паразитов и вредных бактерий, которые не будут уничтожены в процессе приготовления и термической обработки. Гузку тоже лучше не есть по той же причине...