Ароматный кофе – с утра, в перерывах и во время работы, на отдыхе… Для многих распитие кофе уже стало своеобразным ритуалом, без которого тяжело представить свой день. Зачем же мы пьем этот напиток, как у нас формируется зависимость, в каких случаях стоит ограничивать потребление кофе и как от него отказаться? Рассказывает психиатр-нарколог Василий Шуров. Как работает кофеин? Мы ценим кофе далеко не только за аромат и вкус – нас интересует его бодрящий эффект. Не зря напиток часто ассоциируется с утренними пробуждениями и работой...

Кофе — напиток, который многие люди обожают. Вов сяком случае так говорят они сами. Но, по результатам недавнего исследования, оказалось, что большинству людей на самом деле не нравится вкус кофе. Почему же мы все равно пьем кофе? Ответ прост — кофе вызывает зависимость. Эксперимент Немецкие ученые провели исследование, чтобы проверить, существует ли на самом деле зависимость от кофе. Они протестировали 24 человека, которые пьют много кофе (3+ чашки в день), и 32 человека, которые пьют только одну чашку в день или совсем не пьют кофе...