Как правильно подавать кофе? Подробные правила подачи кофе в нашей новой статье Любой напиток, будь он спиртной либо безалкогольный, требует особенного подхода к приготовлению и подаче. Тогда вкус осязается ярче, да и пить его гораздо славнее. В случае с кофе, к процессу подачи напитка подходят с специальной серьезностью, так легко порушить тонкую вязь из запаха, вкуса и внешнего вида напитка. Между верно и ненормально поданным кофе такая же разница, как между идеальной симфонией и пьяным бренчанием на балалайке...

Для бариста и настоящего ценителя кофе это не всего лишь распитие напитка, а настоящий ритуал, где каждая деталь имеет свое значение. От выбора посуды до способа приготовления - все влияет на итоговый результат. Итак, почему кофе подают в разной посуде определенного объема? Одна из причин - содержание кофеина в напитке. Кофеин - это то, что придает нам ощущение бодрости и энергии. Однако, излишнее потребление кофеина может вызвать неприятные и опасные ощущения, такие как учащенное сердцебиение. Поэтому, чтобы избежать излишней дозы кофеина, крепкий кофе лучше пить из маленькой чашки...