ПОЧЕМУ КЛУБНИКА НЕ СЛАДКАЯ
Клубнике ,а точнее землянике садовой по праву можно отдать пальму первенства по полярности среди дачников. Эта ягодная культура быстро вступает в пору плодоношения, отдаёт свой урожай в самом начале дачного сезона и отличается ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом. Именно благодаря необычайной сладости своих ягод земляника находит огромное число поклонников каждый начинающий садовод обязательно выделяет на участке грядку под эту культуру. Однако некоторые дачники сталкиваются с неприятным явлением : вместо сладких ягод получают кислые или совершенно безвкусные...
24,1 тыс читали · 3 года назад
Чтобы клубника была сладкой: 4 хитрости. И факты, откуда берется сахар в плодах и когда подкормки не улучшат вкус
В чем вкус и сладость клубники, откуда берется сахар, где искать сладость, какие элементы и методы агротехники влияют на сахаристость ягод. И почему на самом деле клубника не вкусная, почему не помогают чудодейственные подкормки, когда грамотная схема питания не поможет: про сладость клубники и как ее, клубнику, сладкой вырастить, про свет, температуру, схемы подкормок. Что влияет на сладость клубники - главные элементы. И моменты Фактор №1. Свет. На интенсивность сладкого вкуса влияет содержание сахара в плодах, его соотношение с кислотами, в целом содержание сухих веществ...