Молочные продукты являются неотъемлемой частью нашей жизни, однако, не каждый может позволить себе такую роскошь. Давайте разбираться 👇🏻 Одной из причин почему китайцы не пьют молоко является непереносимость лактозы. У жителей Азии кишечник вырабатывает недостаточное количество лактазы.  Лактаза – это фермент, который необходим для «переваривания» лактозы (сложного сахара), который содержится в молоке.  Представьте, что в организме китайца минимум лактазы, он пьет молоко содержащее лактозу, и организм просто не может переварить этот продукт...

Вопрос о том, вредно ли молоко, не является отвлеченным. В последние годы в адрес продукта раздается много обвинений со стороны поклонников здорового образа жизни. Давайте разберёмся На Руси молоко всегда пили с удовольствием, считали его одним из главных лечебных продуктов и даже наделяли магическими свойствами. Не случайно, Иван – герой сказки «Конек-горбунок» — нырял в котел с кипящим молоком, чтобы омолодиться: «И такой он стал пригожий, Что ни в сказке не сказать, Ни пером не написать». Магазинное молоко: пить или не пить? Критиков у данного продукта сегодня хватает...