Постоянная изжога — это симптом, знакомый миллионам людей. Это неприятное ощущение жжения за грудиной, которое поднимается от желудка к горлу, часто после еды или в положении лежа. Большинство из нас склонны связывать изжогу с такими распространенными диагнозами, как гастрит или повышенная кислотность желудка, и пытаются лечиться с помощью безрецептурных антацидов. Временное облегчение, которое приносят эти препараты, только укрепляет нас в мысли, что проблема именно в желудке. Однако, когда изжога...

Всем привет! Мы давно планировали об этом поговорить, я знаю. Для некоторых моих читателей стал настоящим открытием тот факт, что кислотность желудка должна быть нормальной, а не низкой. Сейчас ведь очень модно вещать о каком-то там "защелачивании" (ни один нормальный врач такого вслух не произнесет, это профессиональный позор) и даже - о, боги! - пить соду. Давайте сразу договоримся: организм сам решит, где и как ему быть кислотным, а где и как - щелочным. Мы состоим из разных сред. Кислотно-щелочной...