Две новости о лишнем весе! Первая: за последние годы наука продвинулась в изучении способов борьбы с ним. Вторая: этого недостаточно для победы над эпидемией ожирения, которая, по данным ВОЗ, затрагивает каждого второго взрослого в Европе. В России – каждого третьего. Взять и волевым решением сбросить вес – задача не из простых. Часто бывают ситуации, когда человек и на спорте, и увлеченно следит за питанием - а предательские килограммы раз за разом возвращаются. В чем причина такого «круговорота»?...

И единственный способ избежать этого Сколько раз вы худели? А сколько раз снова набирали вес? У большинства таких попыток было много. Причем были среди них и удачные. Но после похудения килограммы возвращались обратно. И чаще всего с прицепом. Знакомо? Китайские ученые заинтересовались этой проблемой и провели эксперимент на отряде мышей. Сначала их кормили с учетом суточного дефицита калорий. Мыши сидели на диете и похудели. Затем калораж повысили и ученые продолжили свои наблюдения. Схемы питания были у всех разные...