Картошка - самый популярный овощ, который широко используется в России для приготовления пищи. Однако, иногда при хранении картошки в погребе или кладовой, она приобретает неприятный сладкий вкус. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым картошка становится сладкой и предложим способы предотвратить это. Итак, почему картошка в погребе становится сладкой? Почему картошка в погребе становится сладкой: причины Картошка может стать сладкой по нескольким причинам Давайте разберемся, что могло произойти...

Острой проблемой на сегодня для меня встал вопрос: “Почему при хранении в погребе картошка стала мягкой и растет?” Дело в том, что раньше я не сохраняла овощи в зиму, а в том году разложив картофель в ящике в погребе, обнаружила, что уже после Нового года картофель стал “жухлым”, мягким и начал давать ростки. Эта неприятность меня просто потрясла. Ведь такие овощи не то что готовить неприятно, их и кушать совсем не хочется в таком состоянии. Тогда я начала тщательнее следить за поведением картофеля...