Тушеная капуста — довольно простое блюдо, но испортить его всё же можно. Если не урегулировать вовремя кислинку, ужин будет потерян. Как же всегда быть уверенным в том, что данная овощная закуска получится суперудачной? Сделать это очень просто. Главное — знать о шести продуктах, которые помогут улучшить вкус тушеной капусты. Шеф-повара частенько прибегают к использованию дополнительных ингредиентов, чтобы превратить привычное нам блюдо в кулинарный шедевр. Это под силу каждому, важно только вооружиться...

Фото сделано автором. Добрый день, уважаемые читатели! Квашеная капуста, многие считают что это - исконно русское блюдо. Ох, поспорили бы с вами многие страны и регионы. Квашеную капусту уважают в Чехии, Германии, Англии...