26,2 тыс читали · 4 года назад
Почему листья у капусты становятся фиолетовыми и опасно ли это для будущего урожая
Не успели мы высадить белокочанную капусту в открытый грунт, как у нее листочки приобрели фиолетовый цвет. Опасно ли это на самом деле для растений и что с этим можно сделать? Подписывайтесь на наш канал, если не сделали этого заранее!!! Огромное спасибо!!! Существует всего лишь несколько причин того, почему листья у капусты становятся фиолетовыми. Рассмотрим самые популярные из них, а вы уж сами решите, которая подходит именно вашим растениям. Во-первых, молодая капуста приобретает такой оттенок сразу после высадки ее в открытый грунт на постоянное место...
119,7 тыс читали · 2 года назад
Чтобы квашеная капуста была белой, снежной и не желтела, не темнела: 3 моих хитрости. Что отбирает белый цвет: 3 ошибки, названные правилами
Почему квашеная капуста не белая, почему желтеет, темнеет, красивый цвет теряет: какие ошибки мы совершаем из года в год, считая их правилами - всем любителям красивой (и вкусной) квашеной капусты. И я эти ошибки совершала, и многие - простые, но влияющие на сочность и хруст, плотность. И на красивый белоснежный цвет, и на хороший аромат - и что сокращает длительность хранения кислой капусты. Про наши ошибки - и про правильный подход к капусте: так капусту квасить стоит. Хитрость №1. Нехитрая: морковь Морковный вопрос: как морковь цвет меняет, варианты и компромисс...