32,3K прочтений · 1 год назад
Почему я перестала солить капусту. Голландская "деревянная" капуста.
Отучили меня солить капусту уже несколько лет назад. Сначала я думала, что это я такая неумеха, что по моей вине капуста перестала заквашиваться. Покупала всегда капусту с виду вроде как обычную, немного похожую на сорт Слава. Я всегда солила именно этот сорт и все получалось очень вкусно. И с морковью солила и со свеклой. Вспоминаю какой был шикарный сорт капусты белого цвета, кочан как бы приплюснутый сверху. Из такой я всегда любила делать голубцы! И покупала старалась именно такую - для салатов просто идеально и для засолки то же...
320 прочтений · 4 года назад
Морская капуста - как улучшить вкус и начать её есть?! Второй варинт.
Морская капуста это кладезь витаминов, йода и многих всяких полезностях об этом знают все. Но вот у многих к такому продукту есть не какая неприязнь, они не едят салат из морской капусты или его ещё называют салат "Дальневосточный". В этом рецепте я расскажу, что можно добавить в морскую капусту, чтобы она заиграла новыми вкусами и её хотелось есть. По этой ссылке есть другой рецепт, там есть фото морской капусты которую я использую в приготовление салата https://zen...