Почему плоды жимолости горчат. Как этого не допустить
Жимолость – одни из самых первых ягод. Раннеспелые сорта в средней полосе созревают уже в начале июня, обычные – во второй-третьей декаде. Их сладкий с легкой кислинкой вкус, свежее послевкусие и масса полезных свойств объясняют растущую популярность кустарника. Однако, иногда во вкусе появляется горечь и излишняя кислота, которые все портят. Возможно, это особенности сорта, а может просто что-то пошло не так. Что же? Нестабильная погода Для жимолости неблагоприятны как длительные дожди, так и жаркая засушливая погода...
Агроном объяснил, почему ягоды жимолости могут горчить и как этого избежать
Садоводы нередко жалуются, что ягоды у жимолости горькие. Почему это происходит? И есть ли способы исправить ситуацию и получить урожай действительно вкусных и сладких плодов? Об этом рассказал агроном Алексей Володихин в своем Telegram-канале "Чудогрядка.рф". По словам эксперта, вкус плодов у жимолости во многом зависит от погодных условий. В дождливые годы ягоды сладкие или с приятной кислинкой, а в жаркую и засушливую они становятся горькими. Исправить ситуацию можно благодаря поливу. "Чтобы вкус...