4 месяца назад
Почему горчит первая жимолость: как полив и сортовые особенности влияют на вкус ягоды
О, жимолость! Самая первая, самая долгожданная ягода в саду, которая созревает тогда, когда до клубники еще ждать и ждать. Вы подбегаете к кусту, срываете эту прекрасную темно-синюю, покрытую сизым налетом ягодку, отправляете её в рот в предвкушении витаминного взрыва, а там… вместо сладости — ядреная, вяжущая горечь, от которой сводит челюсть. Знакомая картина? В этот момент дачник чувствует себя глубоко обманутым. В голове сразу зреет план: «Выкорчевать этот бесполезный куст к чертям собачьим и посадить нормальную смородину!»...
346 читали · 1 месяц назад
Жимолость лесная
Невысокий кустарник, довольно обычный обитатель европейских лесов, привлечёт внимание в мае крупными бело-жёлтыми цветками; в июле – августе красными ягодами, растущими попарно. Перед нами – жимолость лесная. Называют растение также жимолостью обыкновенной. Латинское название Lonicera xylosteum. Жимолость лесная обычна для Европы. Растёт она по опушкам, в подлеске лесов широколиственных, смешанных, хвойно-лиственных (но там, где посветлей), по берегам водоёмов, по обочинам лесных дорог, среди кустарников...