Фруктовые и ягодные компоты полезны лишь условно. Такое мнение выразил врач-диетолог Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik. Эксперт рассказал, как увеличить пользу от напитка. «Польза от традиционных домашних компотов невелика. Нагревание убивает водорастворимые витамины, это в первую очередь витамины группы В и С. Во фруктах и ягодах остаются микроэлементы и другие полезные вещества, но не все виды компотов употребляются вместе с фруктовой массой. С этой точки зрения компот — это мертвый напиток», — объяснил диетолог в интервью радио Sputnik...