Фраза «вода несжимаема» встречается повсюду — от школьных учебников физики до популярных объяснений того, почему прыжок в воду с большой высоты по ощущениям похож на удар о бетон. Она стала настолько привычной, что мало кто задумывается, насколько она точна буквально. На самом деле утверждение «воду невозможно сжать» — это упрощение, удобное для инженерных расчётов, но не отражающее физическую реальность в строгом смысле. Воду можно сжать, просто для этого требуются огромные давления, а эффект настолько...