Всем привет! Тема выходного дня у нас такая, чтобы вечером кто-то задумался, а стоит ли запускать ложку в этот тирамису или... ну его? Почему я настолько против сахара? Да потому что никто не умеет им правильно пользоваться. Нам сахар не нужен - разве что совсем по чуть-чуть. Зато производителю он нужен в огромных количествах. Чем больше в еде сахара, тем она заманчивее, тем чаще покупается и тем быстрее сметается. Обороты бешеные. Сахар повышает привлекательность еды и делает ее чем-то большим, чем просто еда...

Дорогие читатели! Хочу рассказать о своем личном опыте отказа от сахара. Но сначала предыстория. Как все дети я быстро привыкла к сладкому Меня угощали им обильно и по первому требованию. Тогда еще мало кто говорил: “Сахар - это белая смерть!”. А сама я об этом (особенно, в детстве:))) и не думала. ...У конфет и шоколада всегда были такие красивые обертки! И мороженое в 70-е годы было необыкновенно вкусным. Не помню, чтобы у меня в детстве были проблемы со здоровьем, кроме того, что я по списку переболела всеми “детскими” болезнями...