5679 читали · 2 года назад
Зачем курице два желудка, какой из них мы употребляем в пищу и что такое куриные "пупочки" на самом деле (уверен, вам будет интересно)
Следующий рецепт на канале будет из куриных желудков, поэтому я решил поведать вам интересную информацию об этом не менее интересном продукте. Уверен, что для многих это будет открытием. Начнем с того, что не нужно быть гением, чтобы понимать простую вещь - у курицы нет пупка, так как она появляется на свет из яйца, поэтому пуповине взяться просто неоткуда. Точного ответа, почему в народе куриный желудок называют пупком, у меня нет. Но есть два предположения: либо из-за формы субпродукта, либо из-за того, что человек совершенно не понимает откуда появляются пупки...