И это лишь одна из распространённых причин неудач при выращивании этих овощей. Повлиять также могут некачественная почва и температура в теплице. Но сейчас уже поздно об этом думать — начинается время самого активного сбора урожая. Агроном и кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина ответила на волнующие многих дачников вопросы и дала несколько советов, благодаря которым ещё можно исправить ситуацию. Почему огурцы горькие По словам Шубиной, горечь у огурцов появляется из-за кукурбина, или кукурбитацина...