Петрушка — одна из тех зеленных культур, которые можно сажать ранней весной или под зиму, чтобы уже в апреле получить вкусную и ароматную зелень, богатую витаминами. Чтобы зелень петрушки росла пышно, не желтела и не теряла вкусовых качеств, требуется вовремя подкармливать растение с учетом особенностей культуры. Расскажем обо всем по порядку. Как понять, что нужна подкормка Петрушка хорошо впитывает азот из почвы, и в ее корнях могут накапливаться нитраты. Из-за этой особенности рекомендуется следить за дозировкой азотных удобрений и не использовать их без особой необходимости...

Пишу как дачник, который не раз получил жёлтую петрушку и тощие пучки укропа , пока не разобрался, когда и как их сеять правильно. Без «универсальных советов» — только то, что работает у меня в Подмосковье (и подойдёт для большинства регионов РФ). Раньше я сеял укроп и петрушку «как все» — в мае, вместе с огурцами. И каждый раз получал тонкие стебли, желтые листья и цветушку уже в июне. Пока не понял: эти травы ненавидят жару и спешку . Теперь сею по-умному — и с июня по октябрь у меня свежая зелень без перерыва ...