Сегодня хочу поделиться информацией об очень интересной, но почему-то не очень популярной ягоде - Черноплодной Рябине. Второе название - Арония. В свой компот я добавила черноплодку и черную смородину - чтобы немного подразбавить терпкость и вяжущие нотки рябины. Я уже писала, компот я Не варю!!! Хочу сохранить витамины:кипячу воду, охлаждаю до 80 градусов, добавляю помятые ягоды, настаиваю до утра. Ну немного о ней - черноокой красавице: Кроме замечательного вкуса, эта осенняя ягода обладает отличным набором Витаминов: каротиноиды, почти вся группа В, аскорбинка, витамины К и Р...

Арония не займет много места на участке и порадует садовода. У растения много достоинств: красивая крона из зеленых летом и ярко-алых осенью листьев, приятные глазу соцветия, собирающие пчел, и черные, как уголь, плоды. Ягоды аронии наполнены витаминами и микроэлементами. Арония — гость из далекой Северной Америки, где ее насчитывают более полутора десятков видов. Обитает она в разных частях материка. Знакомый нам вид аронии взяли из восточной части, которая богата влагой и теплом. Обратил внимание...