Кинза – это растения, которые выращивают на зелень. Говорят, что родом эта культура из стран Средиземноморья. Посадка кинзы на грядку Отлично, если грядка под кинзу будет разбита на участке после огурцов, кабачков или патиссонов. Место должно быть хорошо освещено, и при этом закрытое от ветра. Кинза будет расти и в ажурной полутени, и вот в полной тени под деревьями растение даст чахлую зелень. Кинзу не высевают в низинах. Хорошо растет культура на слабощелочной земле, суглинке или супесчаном грунте...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Ароматные травы-приправы сажают на каждом огороде. Укроп, кинза, тмин, кервель, фенхель — всех не перечесть. Яркие специфические ароматы не всем по вкусу, но есть одна травка, которую любят абсолютно все. Часть 1. Речь идет о петрушке. Петрушка хороша в свежем виде и в виде приправы. Летом без нее не обходится ни салат, ни супы, ни овощные рагу. Она добавляется при консервации. А зимой зелень петрушки — это целое богатство...