Капуста — исконно русский овощ. Первые источники, которые ее упоминают, относятся к 12 веку. Ученые предполагают, что капусту начали выращивать даже раньше этого времени. Без нее не обходится и приготовление русского национального блюда — щей. Бывают случаи, когда рассада желтеет и засыхает: почему и что предпринять? Желтизна появляется в двух случаях: не совсем удачные условия содержания рассады и появление опасного заболевания. Дело в том, что капуста очень требовательна к себе, для нее необходимы определенные условия, которые трудно создать в обычной квартире...

Знаю, что многие садоводы не заморачиваются с выращиванием рассады капусты дома, а покупают уже подросшие саженцы. Такая практика связана с тем, что дома крепкую и жизнеспособную рассаду капусты вырастить действительно сложнее, чем те же томаты, перцы или огурцы. Процесс выращивания рассады белокочанной капусты имеет ряд особенностей (именно они наверняка и отталкивают некоторых садоводов). Эти особенности обусловлены в первую очередь нелюбовью капусты к определенным условиям жизни. Сегодня поговорим...