В этом густом желе из малины сахара совсем немного. Получается почти мармелад в банке, мои дети едят его ложками – не приторно и полезно
Что такое «Желфикс»? Как разводить для варенья или желе
Когда заходит речь о пищевых добавках, люди в основном делятся на три категории: Это смесь пищевых добавок от компании Dr.Oetker. Т. е., прежде всего, это название продукта. Выпускается в трех видах: Содержит: Базовый элемент – пектин позволяет выполнять функцию желирующего средства, поэтому «Желфикс» часто используется для приготовления варенья и желе. В составе также – регулятор кислотности, подсластитель, консервант. Вердикт от Накормишки. «Желфикс» – смесь, упрощающая жизнь кулинару, работающему с заготовкой десертов...