Представьте, что ваш организм — это огромный завод, а каждая его клетка — цех, который для работы требует постоянной поставки кислорода. Кислород доставляют специальные «вагонетки» — молекулы гемоглобина внутри красных кровяных телец (эритроцитов). Железо — это ключевой элемент конструкции этой «вагонетки». Без него гемоглобин собрать невозможно. Когда железа не хватает, завод начинает работать в режиме жесткой экономии: вы чувствуете постоянную усталость, слабость, одышку, кожа бледнеет, а мир теряет краски...