Считается, что жареные блюда вредны для здоровья. Однако ученые заявляют, что некоторые из них все же полезны. Это касается и жареной картошки, употребление которой, напротив, благотворно влияет на деятельность организма. Но все ли так однозначно? Вред жареных блюд Долгое время считалось, что все жареные блюда вредны для здоровья. Это подтверждали и результаты научных исследований. Так, американские специалисты из Университетов Айовы и Вашингтона, наблюдавшие за десятками тысяч добровольцев с 1993 года, пришли к выводу, что у тех из них, что регулярно употребляли курицу во фритюре, риск преждевременной смерти повысился на 13%...

Здравствуйте! Жареная картошка является одним из основных блюд из картошки, которое приходит на ум. Её готовят все, студенты, взрослые, женатые, холостяки, даже люди за правильное питание могут позволить себе перекусить этим ароматным блюдом. Но так ли она полезна, как о ней говорят? Постараемся разобраться. Картошка: кратко о продукте Родина картошки - Южная Америка, в Россию её привёз Пётр I, тогда люди даже не подозревали о том, какая она вкусная. Сейчас она известна всему миру, а особенно популярны чипсы из картошки...