Здравствуйте уважаемые читатели! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я хочу затронуть тему, которая вызывает у многих удивление. Мы все знаем и любим кетчуп, но почему в итальянской кухне, несмотря на её страсть к томатным соусам, кетчуп практически не используют в приготовлении традиционных блюд? Я расскажу вам об этом через свой опыт, размышления и воспоминания. Моё знакомство с кетчупом произошло в 90-е годы. Помню, как впервые попробовал его с обычными отварными макаронами. Это был экспортный...

Правда ли, что итальянцы едят каждый день пиццу, пасту, завтракают круассанами и при этом не толстеют? Как это у них получается? Разве такое возможно? Привет, друзья! Давайте сегодня снова поговорим с вами про питание итальянцев. У меня уже была одна статья про запреты и правила питания в Италии. А сегодня хочу ответить на один вопрос. Правда ли, что можно есть пасту и пиццу каждый день и не толстеть? Вот это спорно. Я знаю таких итальянцев, которые съедают на обед и на ужин большую тарелку макарон и при этом худые, как спички...