Что будет если съесть макароны с кетчупом? Представим: подмосковные Химки, ноябрь, 8 вечера уставшей жене нужно приготовить что-то по –быстрому, чтобы накормить семью, затратив на это минимум, итак, иссякнувших сил...

В Италии царит настоящий культ еды. Итальянцы во время трапезы откладывают все свои дела, убирают телефоны и едят подолгу, наслаждаясь каждым кусочком. Национальные блюда этой страны: пицца и паста, в своей основе состоят из теста. Исходя из всего вышесказанного, повальное количество итальянцев должно страдать ожирением. Но нет! Они остаются стройными! Как они это делают? Пшеница твёрдых сортов Итальянская паста и пицца готовится из муки, сделанной из пшеницы твёрдых сортов. Такая мука обладает невысоким гликемическим индексом...