Французские кафе: почему они так важны для культуры Франции
Есть места, которые не просто выполняют функцию. Они становятся символом. Для Франции таким символом стало кафе. Не просто место, где пьют кофе, а пространство, где рождаются идеи, заключаются сделки, разбиваются и создаются репутации, ведутся споры о политике и просто наблюдают за жизнью. Французское кафе — это не про кофе. Это про то, как французы умеют быть вместе. История французского кафе началась с торговца по имени Жан де ла Рок, который привёз кофейные зёрна в Марсель около 1644 года, вернувшись из Константинополя ...