Почему яйца многие хранят неправильно: ошибка, которую повторяют годами Где лучше хранить яйца, какие привычки могут влиять на их качество и какие кухонные ошибки делают многие. Есть продукты, которые есть почти в каждом холодильнике. Именно поэтому мы редко задумываемся, правильно ли с ними обращаемся. Яйца — один из таких продуктов. Мы покупаем упаковку. Приносим домой. Кладём в холодильник. И уверены, что сделали всё правильно. Но оказывается, даже здесь есть несколько привычек, которые могут влиять на качество продукта...

Я всегда отдавала предпочтение домашним яйцам, покупала у разных продавцов. Как то попалось объявления что продают 50 шт так ещё и с доставкой, прекрасно подумала я и сделала заказ. Первым 3-мя заказами я была довольна, пока не привезли в 4 раз 50шт, 10 шт я сразу сварила и они были нормальными, на следующее утро приготовила завтрак сестре, она отодвинула тарелку и сказала что они горькие🤔 Действительно, завтрак был испорчен и мы пили чай с бутербродами. Остальные были нормальными. Пока я снова не начала готовить завтрак,в этот раз попалось мутное яйцо "белок" с сероватым оттенком...