Здравствуйте, дорогие читатели. Почему куры несут цветные яйца? На данный момент существует очень большая разновидность кур. У некоторых видов птиц в организме откладывается специальный пигмент, он и исполняет роль красящего вещества для яиц. Можно сказать так, что пигментные цветные яйца будут нести породистые куры. Но бывает, что у яиц кур одной и той же масти разный цвет окраски, а это уже результат кормления птиц. У одной курицы красящего пигмента получается больше, у другой не так много. Но только вкус яиц никак не зависит от цвета самой скорлупы, а только от питания птиц...

У большинства яиц, продаваемых в супермаркетах, белая скорлупа. Тогда откуда берутся яйца с коричневой скорлупой и других оттенков? У большинства яиц, продаваемых в супермаркетах, белая скорлупа. Тогда откуда берутся яйца с коричневой скорлупой и других оттенков? Здесь я хочу рассказать об этой особенности яиц, а также об одном заблуждении, которое касается цвета скорлупы яиц. Давайте сначала начнем с того, почему бывают яйца с разным цветом скорлупы. Почему куриные яйца имеют скорлупу различного цвета Цвет скорлупы определяется породой курицы, которая снесла яйцо...