Существует сразу несколько способов проверить свежесть яиц в домашних условиях. Но ведь никто не хочет принести из супермаркета непригодный к употреблению продукт. Ведь продавцы часто хитрят, чтобы продать залежавшийся товар. По этой причине хочу дать парочку рекомендаций, что по внешним признакам визуально оценить свежесть яиц. Это поможет защитить себя от неразумных финансовых трат, а так же от негативных последствий для здоровья, которые неизбежны при употреблении несвежих яиц. Определить,...

Обыкновенное куриное яйцо, наверняка, лежит в вашем холодильнике. Простое на вид, лёгкое и почти идеально гладкое. Но стоит немного подержать куриной яйцо в руке и может возникнуть масса вопросов: где у яйца верх, а где низ, что появилось раньше - курица или яйцо, как дышит цыплёнок, когда находится внутри яйца? И если первый два вопроса, скорее, философские, то вот последний давайте разберём более подробно. Для человека скорлупа яйца представляется сплошной и достаточно прочной. Но если взглянуть...