Ты когда-нибудь задумывался, почему яблоко темнеет, если его разрезать, а металл покрывается ржавчиной, когда долго лежит под дождём? Это не магия и не порча 😄 — это химия, которая происходит вокруг нас каждый день. Сегодня расскажем, какие процессы запускаются, и как они связаны с тем, что ты проходишь в школе (или пройдёшь совсем скоро). А ещё — почему всё это важно знать, если хочешь поступить в ВШЭ, МГУ или СПбГУ. Скорее всего, ты уже замечал: стоит разрезать яблоко — и буквально через 5–10 минут оно становится коричневым...