Вы сидите на самом скромном рационе — чашка кофе утром, йогурт в обед, яблоко вечером. Иногда даже пропускаете ужин «ради фигуры». А зеркало всё равно показывает лишние килограммы, которые упрямо нарастают. Вы в замешательстве: «Как так? Я же почти ничего не ем!» Этот вопрос задают себе миллионы людей — и не без причины. Кажется, что логика проста: ешь меньше — худеешь. Но тело — не калькулятор. Оно управляется сложной системой гормонов, нервных сигналов, генетики и образа жизни. И когда вы «едите мало», организм может ответить не похудением, а… накоплением жира...

Ситуация знакомая многим: в семье или компании друзей вы едите одинаково, двигаетесь похоже, но именно вы продолжаете набирать вес — а кто-то другой остаётся стройным. Возникает закономерный вопрос: в чём дело? Почему, несмотря на похожий образ жизни, одни поправляются, а другие — нет? Один из главных факторов, влияющих на склонность к набору веса — индивидуальные особенности обмена веществ, то есть скорость метаболизма. Условно выделяют три базовых типа телосложения: Один и тот же рацион даст разный эффект для каждого из них...