Первый раз я попробовала бризоль в гостях, но мне не понравилось, что она была очень сухой. Я любитель экспериментов, решила сделать бризоль дома, почитав в интернете, как её готовят, поняла, что нужны только фарш и яйца...

Очень часто нет времени , на приготовления ужина, а этот рецепт простой и вкусный. Вкусная и сытная закуска в яичных блинчиках,с фаршем и сыром-это очень вкусно и красиво! Начинка: ✍️фарш-любой/у меня свино-говяжий 1упак-500г. ✍️сыр -твёрдый 200гр. ✍️лук 1шт-крупный. ✍️соль,чёрный перчик по вкусу. Фарш готовим в сковороде, накрыть крышкой и тушить. Лук нарезать мелко и добавить в фарш. Жарим на медленном огне. Добавить соль и чёрный перчик. Фарш -не пережарьте, он должен быть сочный. Готовим яичные блинчики...