Привет! Я — заядлый кулинар. Но после того, как у меня обнаружили повышенное давление, врач строго сказал: «Меньше соли!» Первые попытки готовить почти пресную еду обернулись провалом — блюда казались безвкусными, и семья ворчала. Тогда я решил найти способы сохранить вкус, но снизить количество соли. И знаете что? Оказалось, это возможно! Сегодня поделюсь проверенными лайфхаками, которые помогут вам есть меньше соли без ущерба для удовольствия. Прежде чем научиться сокращать соль, важно понять, почему мы её так любим: ✔ Соль усиливает вкус — даже сладкие блюда с щепоткой соли кажутся ярче...

Оставляйте 👍 на пост, если вам знакома эта ситуация: вроде вы съели НЕ маленькую порцию, а полноценного чувства сытости нет. Хочется чем-то догнаться и часто этим чем-то является сладкий десерт. Объясняется это, как правило, 4 причинами: 1. Состав вашего приема пищи. Вы съели большую порцию, но не сбалансировали ее по КБЖУ. Например, у вас в тарелке гуляш и пюре. Калорийность высокая и по весу вся порция, например, около 400 гр, вроде бы можно наесться, но какой-то голод сохраняется. Вам не хватило клетчатки, при этом вы съели слишком много жиров...