Профессия "Кондитер" - ну кто не мечтает о сладкой жизни? Кондитером стать я хотела всегда. И тем не менее, путь в эту профессию был долгим и тернистым. Будучи еще совсем девчонкой, я проявляла недюжинный интерес к изготовлению сладостей и выпечке...

Хочу поделиться личным опытом, почему я благодарна себе за то, что выбрала стать домашним кондитером: 1. Я сама распоряжаюсь своим временем: могу взять и забить работой всю неделю, а могу сделать себе выходные, отпуск или просто выделить время на хобби, друзей и семью. 2. Очень сильное и классное комьюнити! С кем бы из кондитеров я не общалась, везде чувствуется поддержка и заряд мотивации. Мои близкие друзья в своём большинстве тоже кондитеры. 3. Постоянное увеличение дохода. Ценю себя и свои навыки и повышаю чек на торты/десерты, а клиентов не становится меньше...