Декабрь. Снега ещё совсем немного, а вот морозец землю хорошо прихватывает: у нас в Дмитровском районе уже несколько дней под утро до минус 15 градусов, все окрестные водоёмы замёрзли. Так почему же не замерзают и не разрушаются живые клетки деревьев и кустарников, в которых присутствует жидкость? Начнём со строения клетки: Цитоплазма клетки к началу зимы значительно увеличивается в объёме и покрывается по поверхности липоидами, что делает её малопроницаемой для воды. В ней образуется множество зёрен крахмала...
Такое открытие я для себя сделала. А объяснила мне всё моя приятельница - опытный садовод с 20-тилетним стажем! Хвойные растения не замерзают никогда! А засыхают! Т. к. они не скидывают свои хвоинки осенью, как листья скидывают лиственные деревья, и с приходом тёплых солнечных лучей они засыхают...