Поздняя осень и зима — время хурмы. А хурма требует особого подхода, надо выбрать ту, которая меньше всего вяжет, закупить, дать ей дозреть или отправить в заморозку. Сладкая, нежная хурма отличный десерт, даже лучшемороженного. Но что мы знаем о ней? Такая полезная и немного опасная Отдельно стоит поговорить и о составе этой ягоды. Она богата пищевыми волокнами, витаминами (С, группы В), бета-каротином, калием, кальцием, йодом, магнием, железом и другими микро- и макроэлементами. За большое содержание пектина и антиоксидантов хурму даже называют «сердечным яблоком»...

Сладкая оранжевая хурма давно перестала быть редкостью на прилавках наших магазинов. Чаще всего её покупают зимой, когда к нам привозят её новый урожай. После употребления фрукта остаются крупные продолговатые косточки, которые чаще всего выбрасываются. Но есть некоторые любопытные, которые могут задаться вопросом: «А что если посадить эти косточки в землю? Могут ли они прорасти? Можно ли вырастить полноценное растение на подоконнике в обычной квартире?». А то и просто сунуть эти косточки в землю и ждать урожая...