Помнится, в юности меня часто удивляло название — хот дог. Вроде булочка, вроде — сосиска, в сосиске, согласно нашим (и вообще европейским, а еще американским) кулинарным традициям ни догов, ни каких-либо...

Приветствую тебя, Читатель! Хот-дог, несмотря на происхождение своих составляющих, на протяжении многих лет считается культовым блюдом в США. Оно является настолько популярным, что в День независимости, 4 июля, здесь даже устраиваются конкурсы по его поеданию, а в обычный будний день стенды с этой едой можно встретить на многих улицах от Нью-Йорка до Сан-Франциско. Сегодня я предлагаю вам узнать, как это блюдо появилось в США. Многим известно, что сосиски не были придуманы на североамериканском континенте,...