5,9K прочтений · 4 года назад
Почему хот дог — дог, хотя не из собаки? История курьезного названия
Помнится, в юности меня часто удивляло название — хот дог. Вроде булочка, вроде — сосиска, в сосиске, согласно нашим (и вообще европейским, а еще американским) кулинарным традициям ни догов, ни каких-либо...
131 прочтение · 2 года назад
Почему хот-дог так называется и при чем тут собака
Хот-дог — популярный во всем мире фастфуд. Это блюдо представляет собой колбаску или сосиску, положенную между двумя половинками не до конца разрезанной булки. Сосиска бывает приправлена майонезом, кетчупом, горчицей. В разные варианты хот-дога также входят сырые или маринованные овощи, лук, сыр, бекон. В буквальном переводе название «хот-дог» (hot dog) обозначает «горячая собака». «Бери и Делай» заинтересовался, с чем связано название этого блюда и при чем здесь вообще собаки. Как оказалось, историки кулинарии до сих пор спорят на этот счет...