Природная газированная вода известна человечеству с античных времен. Еще Гиппократ советовал своим пациентам пить ее и купаться в подобных источниках. С конца XVIII века минеральную воду научились газифицировать искусственно, чтобы разливать в бутылки и развозить по миру. Сегодня многие потребители не уверены, полезно ли пить газированную минералку. А что говорят ученые? Природная газировка полезна Минеральных источников с природной газацией в Европе не более десятка. Чтобы целебная вода естественным образом насытилась углекислотой, она должна пройти через вулканические горные породы...
Существует мнение, что вода с газом полезнее, чем обычная. Но правда ли это на самом деле? Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с «Едим Дома» отметил, что утоляет жажду лучшего всего фильтрованная питьевая вода без газа. По словам эксперта, многие врачи, наоборот, ругают газированную воду, поскольку есть опасения, что ионы угольной кислоты, которые в ней содержатся, могут вытеснять кальций из костей или мешать его усвоению...