Первое и самое важное, что нужно уяснить, эта настройка касается не яркости снимка, а его цвета. Белый не потому что светлый, а потому-что нейтральный по цвету. Сбалансированный.

Баланс белого Баланс белого — параметр, который обозначает оттенок на фотографии или его отсутствие. Понять, что баланс белого неправильный, можно, взглянув на фотографии. Например, фотография, которая была сделана внутри помещения, кажется жёлтой, а в пасмурный день синей, означает, что вы неправильно выставили баланс белого. Задача WB сохранять естественные цвета на фотографии программным способом, чтобы компенсировать несовершенство матриц. Чтобы научиться правильно определять WB, нужно выучить цветовую температуру...

Судя по комментариям к посту про установку точного баланса белого, вопросы по которому до сих пор периодически залетают нам в личку, возникло некоторое недопонимание в том плане, что для того, чтобы получить чистую по цвету картинку, совсем не обязательно использовать ручной бб на постоянной основе. Методика с замером через Liveview по белому листу/ серой карте нужна только в тех случаях, когда у вас из света на площадке цветовой винегрет, и камеры (особенно не самые свежие модели) начинают из-за этого выводить такие оттенки, что ни в сказке сказать, ни пером описать...