Если вы когда-нибудь слышали фразу «бокал красного вина — польза для сердца», «немного водки перед сном — и спишь как младенец» или «коньяк с кофе — лучшее средство от стресса», значит, вам уже попадалась одна из самых устойчивых иллюзий современности: будто алкоголь — не просто развлечение, а чуть ли не лекарство. Так ли это? И почему так много людей до сих пор верят в «пользу» спиртного, несмотря на горы научных данных? Чтобы разобраться, стоит начать не с обвинений и не с оправданий, а с того, как вообще работает алкоголь в организме — и почему его эффекты легко спутать с пользой...