Когда мы слышим слово «плесень», в смысле о продуктах, сразу возникает представление перед глазами, что они испорченные. А вот то, что в домашних условиях мы называем «плесенью», на самом деле являются видами грибов. Они отличаются от лесных грибов тем, что не имеют видимых плодовых тел. Благодаря грибам плесени, человечеству живётся на земле гораздо легче и не известно, как люди могли бы прожить без них. Используемые в медицине известные всем антибиотики, с помощью которых спасают жизни сотням...

Сыр с плесенью – сегодня достаточно распространенный деликатес, он завоевал свою популярность среди гурманов и ценителей изысканных. Существует множество сортов сыра с плесенью, отличающийся по своей структуре, вкусу и внешним видом. Сегодня мы поговорим что же эта такое. Читайте также: Список 3 лучших рецептов бутербродов Начнем с появления сыра с плесенью Как не странно, но в нашей стране заведено, если на продуктах появилась плесень, то немедленно надо бить тревогу и выбрасывать продукт. Я думаю реакция вполне правильная...