Я вам так скажу. Настоящий соленый помидор, когда его намереваешься съесть, встречаешь поцелуем. Его подносишь к губам, аккуратно так, слегка, чмок, а помидор-то уже раз — и в организме! Вот так! Ведь ты его даже и не ел, а он уже внутри тебя. Потому что что? Потому что это настоящий соленый помидор! Знаете, такой с влажными, гладкими, тугими боками, ароматный до одури, ведь в правильном рассоле и укроп с вишневым листом, и хреновинный лопух, и чеснок с перцами всевозможными. И чем там только еще может быть — одному засаливающему известно...

Продолжаем собирать томаты и рецепты, как их лучше заготовить на зиму. Соленые помидоры на зиму — реально простой и быстрый рецепт для тех, у кого не хватает времени на длительную консервацию. Помидоры по этому рецепту уже на третий-пятый день получаются малосольными. Но солеными они будут, примерно через 2 недели. Эти соленые помидоры можно приготовить в банках, а можно и в большой фарфоровой салатнице для определенной праздничной даты. Recipe by Lubov Course: Заготовки на зиму Соленые помидоры...