Когда у человека появляется потребность в определенной еде, например, тянет съесть что-то сладкое или же острое, то обычно это сигнал, говорящий о каких-либо дефицитах внутри организма. Итак, почему вас может тянуть к острой пище? Какие могут быть дефициты в организме? Когда человек употребляет в пищу острые продукты, например, красный или кайенский перец, то это может означать несколько интересных вещей. Некоторые из таких причин могут быть совершенно безопасными, а вот другие могут стать знаменателем...

Некоторые из нас просто обожают острую пищу. Тянет добавить немного перца в любое блюдо, а соус «с огоньком» в меню всегда оказывается в нашем заказе. Но почему так происходит? Почему острая еда находит своего преданного поклонника? На самом деле тяга к острому — это не просто вкусовая привычка, а результат сложного взаимодействия биологии, психологии и культуры. В отличие от привычных нам вкусов — сладкого, соленого, кислого и горького — острота воспринимается совершенно иначе. Острое ощущение — это не вкус, а боль...