Хотя морковь можно есть практически всем, но будьте предупреждены, что если вы съедите слишком много, то можете заметить некоторые видимые эффекты. Высокое содержание бета-каротина в моркови может окрасить кожу в оранжево-жёлтый цвет. Однако это не опасно для вашего здоровья, а ваша кожа вернётся к своему нормальному цвету, как только вы уменьшите количество потребляемого бета-каротина. Рекомендуется приобретать органическую морковь, если это возможно, потому что она может поглощать большое количество пестицидов из почвы...

Знаете почему стоит есть морковь каждый день? Я так делаю, кстати)) А вы? Вообще, это прям супер биохакерский продукт. Продлевает жизнь. Без шуток! Новая порция исследований рассказала нам много хорошего про морковь. Видели их? Одна порция в неделю снижает риск на 4 ± 2%, а пять порций в неделю снижают риск на 20 ± 10%. Анализ крупный. Исследовали 30 когорт с 9331 случаем рака. Анализировали содержание альфа-каротина в сыворотке (уникальный компонент моркови) и суммарно сколько моркови потребляется...