Большинство людей в мире страдает непереносимостью лактозы, содержащейся в молоке. Как и все млекопитающие, человек в младенческом возрасте быстро теряет способность усваивать молоко после того, как его отлучат от материнской груди. Переваривать лактозу системе пищеварения помогает особый фермент, который называется "лактаза". Тонкий кишечник младенцев вырабатывает его без проблем, но перестаёт вырабатывать после младенческого возраста. Единственное полезное свойство лактазы - это способность расщепить...

Знаете, какие простые чудеса бережности и заботы о себе вырастают на почве наблюдения за собой? Моя маленькая важная история из личного опыта. Я кормлю дочь грудью и у меня много молока. Казалось бы, счастье!... Но недавно я стала ловить повторяющееся чувство короткого, но яркого раздражения от того, что молока становится больше и больше под рост малышки. Это никак не мешало мне в движении и пути, но почему-то от раза к разу вызывало раздражение. Ещё из "звоночков" я заметила, что в моей голове...