Как ни крути, на сладкое многие падки. И я в том числе. Однако сладости бывают и вредными, которых стоит избегать, и полезными. Халва же входит именно в последний разряд полезных сладостей. Зная это ее качество, я регулярно позволяю себе отвести душу. Однако делаю это с умом и соблюдая какую-то разумную норму. Халва: польза различных ее видов Разновидностей халвы в мире существует много. Однако я расскажу о пользе только о тех, которые больше всего распространены в наших краях. Подсолнечная халва...

Давайте разберёмся что такое халва. Халва - это сладость которая пришла к нам с востока. Она делается из растёртых обжаренных семян масличных культур, орехов, арахиса, миндаля и взбитых с пенообразователем карамельных масс.     В её состав входят: белки, жиры, углеводы (сахарозу, мальтозу), ненасыщенные жирные кислоты, а так же витамины (A,E,D)    А энергетическая ценность довольно высока. На 100 грамм продукта целых 512 килокалорий...