13,4 тыс читали · 4 дня назад
Не только для аромата: почему гвоздика — пряность-лекарь с многовековой историей
Эта ароматная специя, известная кулинарам всего мира, обладает не только ярким вкусом, но и уникальными целебными свойствами. Современное исследование подтверждает, что гвоздика — природный лекарь для здоровья. Главный активный компонент гвоздики — эвгенол (до 85% в эфирном масле), обладающий антибактериальным и противовоспалительным действием. Дополняют его: Исследование 2015 года показало: экстракт гвоздики снижает активность бактерий, вызывающих кариес, на 40% эффективнее некоторых антисептиков...
Гвоздика как мощное средство для оздоровления: как использовать её для пользы здоровья?
Гвоздика — это не только ароматная специя, которая придает пикантный вкус многим блюдам, но и мощное средство для оздоровления. Еще с древности люди использовали её не только в кулинарии, но и в медицине. Если вы не подозревали о всех полезных свойствах гвоздики, то сейчас самое время разобраться, как эта маленькая, но удивительная специя может повлиять на ваше здоровье. Она поможет справиться с несколькими недугами и поддержать иммунитет. Проблемы с зубами и деснами — это одна из самых распространенных причин обращения к стоматологам...